Многодетная мама из села Колосково Валуйского округа Белгородской области Ольга Часовитина открыла мини‑пекарню на дому с помощью соцконтракта. Как сообщили на сайте правительства региона, ранее она проходила курсы поварского дела и имела опыт работы в общепите.
На выделенные 350 тыс. рублей Ольга Часовитина приобрела пароконвектомат, прижимной гриль, овощерезку и фритюрницу.
Сегодня ассортимент мини‑пекарни разнообразен: сосиски в тесте, пирожки, самса, пицца, шаурма. Ежедневно пекарь готовит более 50 изделий.
Напомним, белгородка начала изготавливать тафтинговые ковры по соцконтракту.
