Фермер перебрался из Азербайджана в Белгородскую область 25 лет назад. Сначала он занимался перекупкой и продажей овощей, но позже пришли мысли о животноводстве. Начать мужчина решил с малого рогатого скота – баранов, но потом загорелся идеей купить коров.
Ощутимая разница
Начинал Аладдин Алядинов с деревенских буренок, но со временем завел племенных. И, как оказалось, между ними есть ощутимая разница.
«Симментальская порода хорошая, некапризная. Отличаются они и по удою, и по плоду. Неприхотливы в еде», – рассказал фермер.
В 2024 году он подал заявку на конкурс «Агростартап». Прошел отбор, проводимый Министерством сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области, и получил грант в размере более 6 млн рублей.
Также белгородец вложил в дело и собственные деньги (по условиям конкурса, они должны составлять 10 % от общей суммы проекта). В итоге он купил 20 нетелей и сельскохозяйственную технику.
Мужчина арендовал на долгий срок землю: на 2 га построил коровник, еще 9 га отдал под пастбища. Сейчас у Аладдина 20 дойных коров и 20 телят. В будущем он планирует увеличить хозяйство до 200 голов.
Мощный толчок
Коровы дают фермеру 300–350 литров молока в день, которые он продает перекупщику. По словам мужчины, пока не увеличатся объемы, так делать выгодней. В дальнейшем он хочет построить еще один коровник на 150 голов и практически полностью автоматизировать ферму.
Каждые 1,5–2 месяца коров посещают ветеринары. Они осматривают животных, колют витамины, берут кровь и молоко на анализы.
Аладдин Алядинов продолжает разводить баранов, сейчас в его хозяйстве три сотни животных. Мясо продает белгородцам и москвичам, представителям магазинов и обычным семьям. Однако в последний раз более 40 % мяса фермер раздал военнослужащим. Снабжает он их и молоком.
Есть у фермера и новое увлечение: Клава, Фортуна и Ласточка. Это лошади породы владимирский тяжеловоз. Белгородец планирует заниматься их разведением.
Подробнее – в материале «БелПрессы».
Ранее «МК в Белгороде» писал о супругах из Красной Яруги, которые выиграли грант и открыли сыроваренный цех.
