В Белгороде организовали стратегическую сессию по вопросу создания уникального гастрономического бренда. В 2025 году область вошла в число пилотных регионов федеральной программы «ПроЕДУ по России!».
Белгородское управление по туризму собрало представителей гостиничного и ресторанного бизнеса, государственных и муниципальных органов власти в сфере туризма, сотрудников учебных заведений, выпускающих кадры для индустрии, туроператоров и экскурсоводов.
Участники встречи работали над созданием гастрономической карты. Они обсудили видение гастрономии региона, продвижение уникальных продуктов местных производителей, разработку гастросувениров, выбор традиционных блюд-хитов, подготовку профессиональных кадров и способы продвижения гастротуров.
Ранее «МК в Белгороде» писал, как появился уникальный благотворительный проект «Белгород Ест».
