Житель Алексеевки Белгородской области Андрей Феданюк подписал соцконтракт и открыл частную коптильню. На полученные в качестве поддержки деньги он купил две термодымовые камеры.
Сейчас белгородец проходит курсы по профессиональному приготовлению колбасных изделий, мяса, рыбы, сыра. Скоро он начнет продавать жителям округа натуральные изделия без консервантов и красителей, отметили в пресс-службе регионального правительства.
Напомним, другой белгородец занялся производством и продажей куриных яиц благодаря господдержке.