15 января в Белгороде заканчивается трехдневный фестиваль вареников. Каждый день предполагает какие-то новые сюрпризы. Об одном из них рассказал телеграмм-канал мэрии Белгорода.
В последний день фестиваля гости праздника увидят еще один сюрприз-достижение. Повар Евгений Ульянич приготовит богатырский вареник весом в пять килограммов. Это тот самый повар, который угощал белгородцев метровым блином.
Сообщается, что вареник-гигант будет 60 сантиметров длиной и 35 сантиметров шириной. Внутри – вкусная начинка из картофеля, сала и лука. Посмотреть на его приготовление можно в 13.00 на Народном бульваре рядом с солнечными часами. И не просто посмотреть, но и попробовать. По словам повара, одного такого вареника хватит на 60 порций