С 13 по 15 января в Белгородской области пройдет фестиваль вареников. В эти дни жителей и гости региона смогут попробовать угощение с творогом, капустой, картофелем, а также приготовленные по оригинальным рецептам.
Этот фестиваль проводится в регионе уже в пятый раз. Однако в новом году его формат решили немного изменить. О том, каким будет фестиваль вареников в 2022 году рассказал губернатор Вячеслав Гладков.
«В следующем году немного поменяем привычный формат проведения фестиваля вареников. С 13 по 15 января в областной столице каждый муниципалитет предоставит свой вариант этого вкусного блюда. Белгородцы и гости города смогут отведать как вареники с традиционной начинкой (творогом, капустой, картофелем), так и приготовленные по самым оригинальным рецептам наших лучших поваров», - поделился губернатор в соцсетях.
Чтобы как можно больше человек попробовали угощение, в Белгороде увеличат число мест раздачи. Вареники будут готовить на Соборной площади, в Центральном парке культуры и отдыха, а в парке Победы организуют целое кулинарное шоу с участием команды КВН «Триод и Диод».
Кроме того, перед жителями и гостями облцентра выступят кавер-группы, канатоходцы, уличный театр «Огненные люди» и фонетический театр «Сонная соната».
Районы и городские округа тоже поучаствуют в фестивале. Они представят свою фирменную продукцию на Белгородском Арбате. Каждому муниципалитету отведут отдельный домик. Презентация запланирована на 15 января.
