Белгородские родители смогут продегустировать новое меню для школьников, разработанное по региональному стандарту питания. Сделать это представители родительских комитетов смогут уже в декабре.
Такое предложение озвучил губернатор Вячеслав Гладков в ходе еженедельного оперативного совещания членов правительства. Он также подчеркнул важность сбалансированного питания для детей.
Отметим, типовое двухнедельное меню завтраков и обедов на основе федеральных стандартов разрабатывали в Москве. Эксперты учли пожелания как родителей, так и самих учеников.
Кроме того, специалисты провели аудит школьных столовых, в частности, оценили их оснащение. В 2022 году более 370 школьных пищеблоков получат дополнительное оборудование - в них установят пароконвектоматы. Это устройства, предназначенные для тепловой обработки продуктов.
Технологи общественного питания и сотрудники смогут пройти обучение и повысить свою квалификацию.
