В Белгородской области состоится экскурсия на завод по производству сыра. В рамках мероприятия для участников проведут мастер-класс по приготовлению страчателлы.
Экскурсия состоится 11 марта. Жители региона отправятся в Борисовский район, где посетят завод, занимающийся изготовлением ремесленных сыров. Участникам расскажут, как продукцию делают и хранят, а также предложат попробовать сыр с бокалом вина. Страчателлу (мягкий сыр), которую белгородцы будут готовить на мастер-классе, можно забрать с собой, сообщили в Управлении по туризму Белгородской области.